بم ان انا من مدمنى الايس كريم
وكمان الحر داخل علينا اهه
ربنا يقدرنا عليه
قلت اعزمكم على ايس كريم
المقادير:
2كوب عصير فراولة
1كوب ماء
1كوب سكر
2كوب كريم شانتيه
3بياض بيض
نصف ملعقة صغيره ملح وفانيليا
الطريقة:
يذوب السكر فى الماء على النار لمدة خمس دقايق
نضرب بياض البيض ونضعه على السكر والماء ثم نتركه ليبرد
ثم نضيف عصير الفراوله ثم الملح والفانيليا ثم الكريمه ويقلب برفق
ثم بضعه فى القالب ثم نزينه بالفراولة ثم يوضع فى الفريزر
وبالهنا والشفا
تقبلوا تحياتى
خلود